EL CID

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EL CID内部装修很有欧洲风味。

地址:尖沙咀天文台道诺士佛台十四号地下

电话:2312 1780

营业时间:12:00 a.m.-11:00 m

  香港的西班牙菜,除在兰桂坊附近的la Bodega之外,九龙这边,尖东有另一家“大镬饭”和旧尖沙咀天文台道诺士佛台14号地下的“EL CID”。“EL CID”的菜味道不错,价钱合理,服务够水准,是个意外的惊喜。

“EL CID”这个名字取自西班牙古代民族英雄,好莱坞曾拍过传记,由查士顿·赫顿主演。

片子很糟糕,赫顿演来演去都是演自己,故印象不佳。老早听说过有这么一家餐厅,至今方去光顾。

首先,它有代客泊车,要不然,由地铁站走过去,五六分钟,也不算远。

坐下来后滚开卷成一卷的酒牌,看到各式各样的西班牙酒。红酒最便宜的是171块一瓶,最贵的有“Imperial”。Gran Reserva,也不过400大洋。白酒方面,在西班牙本地也受欢迎的Gran Vlna Sol是180元。西班牙人喝得过,我们也喝得过。不喝红白餐酒,叫Sparkling Wine“Marques de Monistrol”,做法和香摈一样,只不过给法国人注册,不能叫香摈罢了。

西餐之中,很少中国式的小食,西班牙除外,他们的Tanas是用小碟小碗盛着的下酒送,让客人懒洋洋地享受。叫了猪肚Callos ALa Madrilena,香肠Chorzo,蒜头虾Cambas AI AJillo等,每碟二、三十块,蛮好吃,又不贵。可惜他们的火腿Jafnon是切成片的,西班牙人的传统吃法是斩成方块,味更佳。

主食方面有酿墨鱼仔Chlpirones Relleun Eu Su Tinta,淋上黑漆漆的乌贼墨汁上桌。如果你够胆吃,包管觉得满意。

不敢尝试新奇味觉的客人可叫他们的纸包海鲜,鱼虾的做法和中国人吃的很相似,西班牙语是ZarZuela de Marlscoso

最后少不了的是海鲜铁镬饭Paella,一叫只能是两人份,适合情侣客人,不喜欢吃饭的话可叫同样煮法的面Fideua。

肉类方面,与其点烧得硬绷绷的牛肉,可要软熟得不得了的羊仔柳Solomillo deCordero A la Parrilla Con Alioli由外国进口,但不经冷冻过程,保鲜得极完美,值得一试,是该餐馆最贵的菜,120元吧。