The music room

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  The music room在湾仔君悦酒店旁边的JJ的士高里面。

JJ很有风格,是城中最高尚的娱乐场所之一,设有挑选来客的负责人员,但并不像纽约或洛杉机的彪形大汉,通常是一男一女,很客气地拒绝衣冠不整的人士人场。

进人,发现一个大地方分割成几种格调,有遥望海景的饮茶角落,餐厅、舞池。酒吧也有数类。而The music room是纽约式的爵士音乐吧,适台较为成熟的客人。

每晚,九点多钟开始便有队乐队演奏,一直到深夜。星期五、六,还到清晨近三点才收科,是个夜鬼的最佳去处。

酒保调配出来的Dry Martini很有水准,这是一间好酒吧的最低要求。一杯碎冰调成的玛格丽坦,在炎炎的夏日,更是最高的享受。各式各样的美国威士忌“波奔”,应有尽有。当然,他们的“曼哈顿”鸡尾酒,也是很有特色的。

The music room的墙上梁上,挂着数百张的黑白照片,都是设计家普·英福特精心挑选出来。

在今时今日,遇上一个有学识一点的朋友实在不易,要挖出他们脑里面有什么东西,最简单的方法,莫过于带他们到The music room去喝酒。

墙上挂的人物照片,有电影明星、歌手、政治人物、作家、舞台演员、马戏班表演者和交际圈中人。每一个都有社会地位,每一个都值得赞扬,出自30年代到今天。只要略为对文化界和时事有点认识的人,就可以叫出他们的名宇。

如果你的男朋友或女朋友自认是有学识之人,便可以把他们带去,看看墙上的照片,能认出几个。有个百分之十,已很伟大了。

当然,你可以说人家那么年轻,怎么会认识那些老家伙?但这不是年龄问题,是肯不肯去学习和吸收的问题。有头脑的年轻人,就会认得。不学无术的,只会大叫这是占士·甸,这