王朔 ^^ 金庸(网友)
馒头论

作者:Flyingchip 发表于新浪金庸客栈
王朔将金庸小说比作馒头,乍看之下令人勃然,细细一想,吾等皆会错了小王的深 意。这馒头说,不是贬,实乃褒,且是大大的褒奖也! 据说这馒头是三国时诸葛孔明先生发明的。书中说道蜀军七擒孟获,大胜班师,至 于泸水,“儿然阴云布合,狂风骤起,兵不能渡”。孔明便问孟获何因。孟获虽然降服, 然未受中华文明教化,仍是蛮子一个。他说:“用七七四十九颗人头并黑白牛祭之,自 然风恬良渡。”然而孔明虽为军师,仍不脱儒雅本色,谈笑刀兵并不忘杀人非是圣者所 愿。他说“唤行豆宰杀牛马,和面为剂,塑成人头号,内以牛羊等内代之,名曰‘馒头’。” 可见这馒头是有精神的,就是仁者和正义的精神。中国人的优点就是不会忘本,川人为 孔明带孝的头巾一直扎到现在,这馒头和它精神自然也就流传了下来,成为国人的物质 上和精神上的主食。 现在大家吃馒头,不会再去念叨一遍馒头精神,但这精神的光芒还会时时耀眼地闪 烁,提醒人们作馒头的本意。小王告诉我们,金庸的小说就是这闪烁的光芒。想吾等国 人,远受皇帝老儿、贪官污吏之欺压,近遭八国联军、日本鬼子的摧残。虽然最近大家 直起腰杆,站起来了,可还有奸贼瞅住机会跳出来,兴风作浪,搞得老百姓苦不堪言。 久而久之,馒头成了纯粹用来果腹的东西,有时还是一种奢侈的东西,它的精神也快被 人遗忘了。为了馒头,老婆可以卖掉汉子,儿子可卖掉老子,下级可以卖掉领导,哥们 可以卖掉朋友。此等危亡关头,有一仁者洞察秋毫,穷数十载心力,蒸出了十五屉如聚 宝盒一般,每一屉都取之不尽的馒头,不但让国人有了果腹的食粮,还通过每屉馒头花 式的变化,由浅入深地引领大家恢复对馒头精神的记忆。有那已完全不知馒头精神为何 物的人,这位仁者也在馒头馅上预做了文章,让他们吃完以可以领悟到抢馒头吃的乐处 和苦处,不会再认为抢馒头纯是一件快乐无比的事情。更有那些平时吃不到馒头的人, 这十数屉馒头更是功德无量! 说到这里又想赞一声小王。他不愧是当代有名的厨师,知道馒头是国人的主食,不 但北京人要吃,香港人也吃;不但板儿爷要吃,款儿爷也吃,更有那琢磨烧砖的和琢磨 码字的,同样也吃。以馒头之誉而褒金著,实在是道出了精髓,品出了真谛。不过称赞 之余也要说一声小王的不是。他赞扬金著时只说出了金师傅的一种馒头,就是金馒头。 不过这也可以谅解,可能是因为小王太偏爱北京大馒头,又许久不出家门,他忘了这世 上的馒头是五花八门,品种繁多的。除了金馒头,还有银馒头,两者拼在一起称为金银 馒头,又有鸳鸯馒头,还有与火腿、鸡蛋、柿子椒、葱头、红辣椒、葱姜一起做出来的 风味炒馒头、表面有一圈圈巧克力纹路的巧克力馒头、夹心的柠檬奶酪馒头、一颗颗红 豆夹在纹路中的相思馒头等等,不一而足,都在金师傅的蒸屉里。当然还有孙二娘卖的、 被武松发现带杂毛的牛肉馅馒头,不是金师傅的货色,小王的店里卖不卖?没进去过, 不得而知。
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