有人说，红酒是一种专属于女人的酒，因为，它的色不过分艳丽，但赏心悦目；它的嗅不那么浓烈，但幽香扑鼻；它的味道有一点酸一点涩，但芳香四溢。
    而有些女人的一生注定是要酿成一杯醇厚无比的红酒，因为在生活的每个沟壑里，她一直在那样细心地酝酿，精心地调制，然后一点一滴地悉心体会其中的酸甜苦辣。尽管她目前可能尚不够敦实、沉稳、历练，亦未曾经历过太多世事的磨砺与挫折，但其努力地挣扎、成长、蜕变，有目共睹。
    林心如正是以这样独特的姿态走入我们的视线。

    第一品：看

    Tips：要试出酒的味道，首先不能把酒斟得太满，约红酒杯的1/3，轻摇酒杯让酒接触空气，散发香味，酒斟出来先用眼看，透明度越高越健康，经长时间酝酿而成的醇旧酒质，色泽柔润，和谐细致，盛在晶莹剔透的水晶杯中，典雅高贵。

    她曾经从琼瑶笔下古典浪漫的爱情故事中走来，从现代时尚的都市偶像剧中走来，而后一蛰身走进张爱玲的《半生缘》中去了，在20世纪30年代阴冷的老上海街头独自走着，依旧是一袭婷婷的长裙，浅浅的酒窝，甜甜的笑，像一枚珍珠，静静地散着柔和的光，仿佛仍不食人间烟火。但，再不是原来那个露出两颗无邪的小虎牙，简单到连快活、哀伤都近似透明的女子，稍一细看，便会发现她的眼神里一丝丝隐隐的欲拂不去的沉郁、流转、渐渐，像极了一副江南氤氲的墨品。

    正如每个聪明知性的女子，她在以自己的方式学习成熟。
    这个水瓶座的女子具有柔和的色泽，光莹剔透，清爽通亮，内心空如大海而又心如止水。她有一双灵动无比的妙眼，散发着水瓶美女夺人的魅力。然而她又是一个难以调和的矛盾体，虽然表面上看起来清新活泼，实则内心深处是有些倔强而多愁善感的。所以她会略带无奈地说：“在遇到自己真正心爱的人时，我可能不会去主动表白，而且还会装作不喜欢，因为放不下身段。”她还有点自恋，习惯将心事藏在心底，如同一朵自傲却美丽的百合花，让人体会到一丝微弱的哀愁。
    就像她在《半生缘》中扮演的顾曼桢，内敛、坚强、忧郁，全部来自骨子里，许多细节被她刻画得如同原著再现，从一脸纯真——会为家计操心——被禁时的无能为力——14年后的沧桑，丝丝扣扣，将每一个看的人带进属于顾曼桢的世界里。演惯了大悲大喜的她坚持不再皱眉，不再哭泣，却用一个含蓄的眼神，一句感性的话语感染了每一个人，让观众的心情随着人物的命运而跌倒起伏，难以自持。

    经历了多年的磨炼和锻造，心如似乎憋着一口气，试图用她那淋漓尽致的演技再次证明自己一路走来的成长和飞跃，很显然，她做到了。经过岁月的冲破、沉淀，少女的纯净无邪已被沏成一杯芬芳的花茶，初尝无味，入喉却是余香连连。

    第二品：嗅

    Tips：红酒除了葡萄丹宁酸味还有橡木桶味、胡椒味、果味、淡草香味、黑加仑子味，甚至皮革味，醇旧与香氛浑然成一体，正是优质红酒所独具的风范，怎可放过这种嗅觉感观的极致享受？

    很多人羡慕她的一帆风顺，那样一个青葱曼妙的女孩儿，仿佛从未受过任何的挫折。只是在电视剧里洒几滴无辜的眼泪，广告中秀秀皮肤和身段，就成为名气如日中天的新一代巨星，坐上台湾女星接拍广告数量第一把交椅。
    她因而是十分知足而快乐的吧，所以脸上永远会有笑，恬静幸福的模样感染着身边每一个走近的人。她说自己也乐于让人看见永远枝叶茂盛的一面，因此很少吐露在那些春风得意背后的苦与痛，包括很小时候父母的离异——“忽然有一天，他们就不在一起住了，我不明白是为什么。为什么两个最亲近的人要分开。”所幸童年目睹家庭破碎没能在她心灵中留下太多阴影，她依然相信会有永恒，期待爱情的发生。

    17岁拍摄自己的第一个广告，因为事先没有征得母亲的同意，挨了一个结实的耳光。但她还是坚持了自己要走的路，接下来，拍第一部戏《校园敢死队》，跟小天王林志颖、金城武合作，当时只是一个无名小卒的她在其中出演了一个并不重要的小角色，一个专喊“起立、坐下”的班长。那是她第一次见到自己崇拜的偶像，紧张到一句4个字的台词愣是NG了十几遍。
 
    还有许多不为人知的艰辛，出道之初即遭遇冷藏，经常为能否得到一个角色而患得患失，甚至有时已签下了合约，准备兴兴头头开工了，导演却明白直接地告诉她，他们准备换人……
    然而知道那些所谓的挫折与失败都只是为以后的更大踏步往前铺展道路，所以她一直学不来消沉萎靡，学不来怨天尤人，“有些事情本身我们无法控制，所以只好控制自己。”

    因为是个对自己有所要求的人，自然并不满足于仅仅只是“有工可开”，她期待更好的剧本，更好的机会来更大限度的挑战自我。在遭遇“瓶颈”阶段时，宁可等待，等待的空隙里她用四处旅行的方式来充实内心，购物、吃零食、听音乐、睡懒觉，用相宜的精油来泡澡舒压，那些信手拈来的快乐成为她安慰和犒劳自己的最好方法。

    盛名与光环并没改变她本质里的谦逊和善，身边的工作人员形容她是一个相当贴心，随和的女孩，丝毫无大明星的架子，一次在饭店的洗手间，马桶坏了，她在里面待了很久，出来后就得意地说：“我把马桶修好了！”但据说，这样的事例还有很多很多。

    将近10年的职业生涯，让她“更懂得自己最在意的是什么。懂得付出，懂得拒绝，懂得经营，懂得忍受，懂得在心底默默封存一些不肯轻易翻阅的东西。”
    当爱情与事业产生冲突时，她说自己会毫不犹豫地选择事业。“不过这种情况应该不可能发生，因为我会选择尊重我事业的爱情。”她又调皮地补充。

    第三品：饮

    Tips：饮用极品年份红酒，不能狼吞急咽，最好嘬起口嘴，吸入少量空气，然后在口腔内移动，让酒充气，在口腔内透出独有的成熟韵味，再细嚼其酒果氛香，最后入喉可感觉酒质芳香而带浓郁，及令人激赏之浑圆酝酿。

    红酒适于装在透明容器里，因为在清亮透明里才能显出它的优雅它的纯净它的美丽，就像女人，一定要有纯净透亮深厚的爱维护着，才能绽放出如红酒一样醉人的美。
    这样的容器，这样的呵护，之于女人，自然时爱情。

    很许多人一样，心如也有一个纯真但有始无终的初恋。那是16岁年纪，读高一，他是她的学长，眉宇之间透着日本漫画人物英武的味道。然而她还是那样的青涩害羞，面对自己喜欢的人不懂得如何表达心中那份悸动。最后他写了封信给她，告诉她正常女生交往恋爱时不应该是那个样子的。最后一次见面，他给她还录影带，两个人相对却无言。过了好久，她问，为什么不喜欢我？望着沉默无语的他，最后哭得隐形眼镜都掉了。
    但那真的是很久以前的事了，“以前喜欢年轻的男孩子，在一起能开心就行。”但现在的她，希望对方有副可以依靠的肩膀，能照顾她，帮她承担一些问题。“外表很重要。不过，我并不是要对方长得多帅，但至少要能说服自己，才有可能谈得下去。我喜欢有气质有朝气，成熟又能照顾我的男人。”
    止于恋人的条件——“第一眼的感觉很重要，若是感觉不对，连做朋友都很困难。而且，最好能先有朋友的基础。彼此熟悉了，才渐渐发展成情人，这样的感情，要比一触即发来得长久。”

    她终是一个慢热的人，内心的挣扎与成长永远赶不及外表的变化，然而她说：“人生短短几十年，不要给自己留下什么遗憾，想笑就笑，想哭就哭，该爱的时候就去爱，不要压抑自己。”所以，她一直在不停地恋爱，在不断的爱与被爱中成长，把生命在成长中的每一次细微的转承起伏严丝合缝地嵌入她的表演，她的歌声，及每一次蓦然回首的蜕变之中。
    于是终于问到她对女人与红酒酿造的看法，“生活总是有许多的无奈，又总是喜欢那么残酷地磨炼着每个人，仿佛一瓶好的红酒，必须经过很长一段时间的酝酿，但在酝酿的过程中一定要找到非常美味的葡萄才能酿造出非常美味可口的红酒，生活也是这样，每个人必须经历苦苦的酝酿，磨炼你的人生经历才会不断地有所提高，有所进步。”

    她的声音清雅而绵软，带着酒一般的宁静和蔼，又仿佛随时会漂浮起来，畅游到想去的任何地方。跟她的交谈就像是和一位素昧平生而又心有灵犀的朋友，坐在烛光摇曳的阴影里，各自拿着透明的高脚杯，透过红红的酒液凝视着对方，在曼妙的想像里，慢慢地品。
    慢慢咽下，唇齿留香，女人就像是红酒吧，须得经历命运的酿造，才会成就一生的幸福，而我们有理由相信，每个聪明的女子如心如，一定会将自己的一生悉心酝酿成为一杯最醇厚无比的美酒。