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日本见闻         
日本见闻
作者:王爱敏  文章来源:本站原创  点击数:   更新时间:2004-6-9

 

    往事悠悠,岁月如流。在记忆的深处,最让我难忘的回忆要数在日本呆的三个月了。那时单位正跟日方合资办厂,委派我们去学习他们先进的技术和经营理念,回来作为技术骨干来领导组织生产,一切费用由单位负担。虽然只有匆匆三个月,但所见所闻使我眼界大开,受益匪浅。

    那是1992年5月31日,经过单位和日方的层层考核筛选,我被选中赴日学习了。我们一共六个女孩子由领队、翻译带领,下午由威海出发乘车到烟台,搭乘晚上9:00的天山轮于次日清晨抵达大连。下船后不久,日方的接待人员大久保清人,乘坐大连民航大厦的面包车来接我们,并把我们送到了飞机场,在飞机场入关处填表,入关,经卫生检疫、查护照、查日本入管局签证、查行李、办托运、查飞机票、查包搜身,经过层层严格的检查才算安全出关,我们踏上了开往异国的飞机——中国民航波音-747。

    飞机开始起飞了,这时约在上午12:00左右。在起飞时的感觉还好些,降落时每一次的俯冲,心就随着降落忽悠一下沉下去,心就悬到嗓子眼上。经过一个小时的飞行,飞机降落在日本东京的成田机场,下了飞机我们来到入境检查前的1米线外等候,轮到你了,就把自己的资料送上去,盖上入境章,又一次行李检查,放行,这才算真正进入了日本。下午2:00左右我们登上开往东京的大巴士,在大巴士上向窗外望去,窗外快速行驶的路边,青青的草,红的、黄的、粉的、蓝的花,一团团、一簇簇,象一个个大绣球,一路陪伴着我们到了东京市。在东京我们吃了点盒饭,翻译藤川敏明先生请我们吃果冻布丁。我是第一次看见那么漂亮的果冻,在透明的玻璃杯里盛着黄白绿相隔的果冻,吃一口甜甜的、酸酸的、凉凉的,都不忍心下口。
    在站点等北上的新干线时(新干线是头象火箭,时速比火车快得多的高速列车),我看见街上许多日本人走路急匆匆的,头发随风上下飘动,他们穿着整洁,即使在大热的天里,很多男士穿着笔挺的西装,打着领带。连女士也穿着职业套装。他们看起来彬彬有礼,人多的地方,他们一手提包,一手前伸,腰略前倾,嘴里轻叨:先生、先生……,与人搭讪时就鞠躬,我们还觉得很好笑。5:00左右我们登上了东京开往日本北部青森县的新干线。新干线带着我们过平原、钻山洞、经仙台、盛冈……没等我们回过神来车就到站了。

    到达青森县换乘火车到八户火车站,早有车在等着接我们。车子把我们送到了温泉,在那我们舒舒服服的洗了个温泉浴。换上浴衣的我们可真象个武士,就差手里拿着一把武士刀了。洗完澡后我们都集中到餐厅吃饭,虽然摆在面前的是日本有名的寿司饭,可是这时我们实在没有胃口去尝一尝。席间翻译告诉我们,在日本很多地方的温泉是男女同浴(这在以后看温泉宣传广告里得到证实),为了尊重中国人的习俗,他们故意选择这家温泉。这时才想起在温泉里男女浴池的水是相通的,在温泉水的中间用了一个假山把一个大浴室隔成男、女浴室,假山那边的人声清晰入耳。睡觉的时候已是凌晨1:00多了。早晨我们被外面啾啾的鸟鸣声叫醒,起床后才有心参观了旅馆及其周围的环境,每个房间都是按动物和植物来命名的,如梅之屋、樱之屋、鹰之屋……门是自动感应门,门后是个小庭院,树被修剪的整整齐齐,小院子一片生机盎然。

    一切安排停当了,第二天我们进出日本工厂里正式开展我们的工作。这是一座水产深加工的工厂,总社在东京,社长是尾奇隆三,这是他分布在日本各地的七大工厂之一。工人们都在休息室等我们,我们用日语各自介绍了一番自己,我们标准的日本语马上赢来他们热烈的掌声。常务理事葛西英光先生把我们带到车间,分到各个组上跟他们一起工作。工厂每天早上都要开例会,早会的内容是布置一天的工作量。他们的加班完全是自愿,加班费是300%。每一个管理者都是从最低层一步一个脚印干出来的,他们是车间最熟练的工作者,熟知车间的每一道工序以及每一种产品的最大产量。工厂的场长中村经常对我们说;“我每天都要到车间工作一会,一天不做我就会被工人赶上。”中村场长每天5:00开始他忙碌的一天,晚上一般要工作到10:00左右。工人们都很敬业,你看不见他们在磨洋工,也听不见他们窃窃私语,在这样的工作环境里,手里的活完了,找不到活在满地溜达,你会不好意思的。在日本我的工作是学习他们的检验。通往车间和厕所的门前都有消毒池,我们每周一次紫外线消毒,每周检查一次指甲,每月检查一次大肠杆菌,还要在一天中每隔两个小时,拿着粘头发的小滚子在每个工人的肩上轻轻的滚动,粘下头发,把粘下的头发记录在分析表里。要记录车间的产品抽检数量和质量,抽检产品的卫生指标是否达标,有时候还要在办公室听他们讲课。在这里耳闻目睹了他们的工作,使我们几个很受教育。与他们的友好相处,使我们减少了乡愁,增添了几分温馨。

    工人中女工多,年龄40~60岁的老太太多。我们的到来,老太太一边和我们比着身高,一边夸我们几个长得漂亮,我这1.62M的身高在她们面前还是大高个呢!这些老太太们性格开朗活泼好动,待人热情,其中一个老太太更是有趣,她在介绍自己时,用手指着自己的鼻子大声说:“我是安子,今年61岁。”,把她那豪爽豁达、幽默的个性表现的淋漓尽致。安子后来还向我们介绍了她的家庭,她丈夫有心脏病,没有自己的亲生子女,一个女儿是领养的,每天早上早起先去卖晨报,卖完报纸再来上班。有一次把生鱿鱼做的鱿鱼酱给我们尝(她认为很好吃),同伴们面面相觑直摇头,她还以为我们不好意思。看着她热情的面孔,我不忍心悖他的面子,就尝了一口,违心的说:好吃!她开心的象个孩子,她经常说“我的心很年轻。”,她孩子般的活泼,她对美好生活的希望和追求,她年轻的心理状态,让我们觉得她跟我们一样年轻,她那乐观向上的精神一直感染着我们,所以她显得特别可爱。

    有一次在工作操作中,因洋葱头辣眼,眼被泪水蒙住了,一不小心,刀滑,我的食指被切了一个小口子,血流了一手。本来我想不碍事,谁知常务理事一定要派车把我送到医院。一进医院的大门,就有服务人员递上拖鞋,换好鞋入院,挂号、取诊疗证到门诊,在门诊里医生给我消毒、打麻醉、缝合,麻醉没完全,手控制不住的抖了一下,医生笑了,用柔和的声音说:“你很坚强,加油,一会就好。”接着他又问:“你们什么时间来,什么时间回国。”就在我们轻松的谈话中缝和好了,缝了两针,接着到看护室挂了一个防破伤风和消炎的点滴。在门诊室外有一个免费的自动测压仪,你只要把胳膊伸进去,就自动帮你测血压、心率。在医院的社训里,医护人员决不能把生活的不良情绪带到工作中,他们做到了把患者当上帝一样的呵护着。手指受伤后,领导让我休息一天,我轻伤不下火线硬是没休,并且在工作中很卖力,我得让他们看看中国人是好样的。最后在归国时下的结束语里,葛西先生重点表扬了我,说我工作积极,认真刻苦。

    我们住的地方,垃圾分为可燃性与不可燃性两种,分别在一、三、五和二、四、六外送。第一次送垃圾我们就闹了个笑话,把剩饭菜当成不可燃性送出去,到晚上一下班,马上有人来给我们指导,原来他们的可燃性垃圾是可以分解挥发腐烂,无毒无害的垃圾,而不可燃性垃圾就是塑料和纸张等,可回收再利用的垃圾。弄得我们啼笑皆非。

    风和日丽的星期天,我们第一次去旅游。在绿草如茵的海边,开着一些小花,我们的一个朋友刚要去采,一个日本友人说:“这是公共财产,没有主人的,谁都没权利采。”这时翻译告诉我们:“我刚来日本,一次,我把采来的花作成花环,结果日本同学跟我翻脸了,连日本小孩都知道,公共财产,谁动谁就是小偷。”。海里最外边的海域里有很多小海螺,我心想,这帮日本人真傻,这么好吃的东西没人捡,我们刚要捡,日本朋友摇摇手,指指不远处一块牌子,牌子上写着:‘离海3海里以内不许破坏生态环境’,我们哑然失笑,这要是在中国,一块牌子能挡得住人吗?

    一天晚上,宫本先生开车带我们参加集会,城镇的路边有很多自动售货机,把硬币投到自动贩卖机里,选择按纽,就会有你想要。香烟或饮料,饮料还可分冷热。宫本先生给我们买来饮料,行驶了一会,他突然停下车来,下车捡了两个易拉罐,又把车开到垃圾箱旁,把那两个易拉罐连同我们手里的统统放进垃圾箱里。我们你看看我,我看看你,这件微不足道的小事在我们每个中国人的心中引起了不小的震动,他们保护环境,人人有责的精神,是真正深入到每个国民的心中。

    我们居住的周围,每家每户都有一个或大或小的庭院,小小庭院被修理的象个小花园,院子里一丛丛的杜鹃花,一簇簇的绣球花,蝴蝶花在微风中飞舞……知名不知名的热热闹闹的开了一院子,树做的篱笆,那树的叶子象松树叶,却又比松叶细小的多,如撑开的伞,还有的树被修剪成层层的小蘑菇,你叠着我,我叠着你。你看满院芬芳,翠叶藏莺,朱帘隔燕,艳阳高照深深院。

    我们去过著名的法光寺。一大早就出发,在去的路上,满眼都是郁郁葱葱,参天的大树比比皆是,要不是有柏油大路通着,我们还以为进了深山老林呢。法光寺的山门前,有一座红色的木桥,桥下清清的溪水里轻游着红色的、黑色的人面鱼(人面鱼象鲤鱼,比鲤鱼瘦长些)。寺院里的石碑上记录着中国古代僧人的出入时间和对寺院的贡献,是这里最早中日友好的见证。在寺里我们还看见两棵有500年树龄的“缘之树”,它是两棵根部交织在一起的生长的参天大树,象一对夫妻相依相伴,相互呢喃。很多刚结婚的伴侣都来参拜,祈福他们夫妻恩爱,百年好合。置身于这里,人象是在画中游,那种清净、幽雅、那种小桥流水的意境,让人真是留恋忘返,唐朝诗人常建有诗云:“曲径通幽处,禅房花木深。山光悦鸟性,潭影空人心。万籁此皆寂,惟闻钟磬音。”,形容法光寺是再贴切不过了。

    我们还经常品尝日本风味的料理,喜欢那一套套精美的餐具,有木制的、有瓷制的,有圆形的、扇贝形,有深紫的、有洁白如玉的……还没动手就被这可爱的餐具吸引了,秀色可餐吗!吃生鱼片和生马肉(马刺)在日本可是很高的礼遇,它们的价格昂贵。他们遵照我们的口味额外上了火锅,你不爱生吃时还可以涮着吃,吃生马肉要沾着酱油和辣根,辣根的麻辣和着嫩嫩滑滑的马肉,轻轻一嚼就化没了,当时我心里就想,他们用什么办法把这肉做的这么没了韧性,口感麻辣细腻滑爽,跟麻婆豆腐似的。还有的饭菜吃起来酸甜苦辣,我都说不出什么味道,每道菜无论好不好吃,我都试试,同伴都笑我啥都敢吃,我说:“对呀,今生我好不容易见到这么多好吃的菜,可不能错过呀!”

    在社长朋友松尾先生的家里,松尾老太太把她的三女儿在18岁成人节穿的和服拿来给我们穿。在日本,和服都是在极其隆重的场合穿,穿戴也很讲究。很麻烦,很多年轻的一代人还穿不好,一件上好的和服价格要比一辆普通的家庭轿车还贵。和服的眼睛就是身后的背枕,它的图案和打的花结都代表不同的含义。我挑了一件鹅黄的底子,粉红色、绿色的竹叶交织色彩艳丽的和服,长发高高的盘起来,放一串珍珠做点缀,半个小时后打扮停当,当我踏上木屐出现在正厅的时候,在场的同事老太太马上发出赞叹,她们说我清纯、娴静、典雅,最象日本人。松尾的大女婿——一个专业的摄影师开始给我拍照。原地站立转360度,前后左右,近镜头、远镜头,晕光、明光,从各个角度,各个方位拍照。一时间同事也争着跟我一起合影。其实,我们六人中我并不漂亮,可能是我的小鼻子、小眼睛、小嘴巴、小巧的瓜子脸,修长的脖子跟这套古典的和服般配,所以才因可爱而美丽。“三分长相,七分打扮”,“人是衣裳,马是鞍”,那天这和服让我出尽了风头。第二天进厂,我师傅说我穿和服最漂亮,回家送什么礼物给妈妈,我说我就是妈妈的最好礼物。摄影师高超的技术帮我们留下青春年少美丽的瞬间,成了我们永恒的最美好的记忆。
    后来在五户郡的露天舞会上,松尾老太太给我们找来简装和服。简装和服跟我们穿的长裙一样简单,只是腰带又宽又大又硬,和服的下摆较窄,踏上木屐,双膝并拢呈内八字行走,一路碎步,轻飘飘的飘到舞会上,我们跟他们学跳当地的舞蹈,我当时跳的很认真,有几个不相识的老太太还来教我注意手的舞动,最后在这场舞会上我获得了努力赏(鼓励奖)。

    为期三个月的培训结束了,即将回国时,会社安排我们在东京玩了三天,我们乘电梯登上了东京塔,俯视东京,纵横交错,整个东京尽收眼底。大有“会当凌绝顶,一览众山小”的感觉。我们见识了宽敞、明亮、整洁的皇家大路,城墙外一条长清碧绿的护城河围绕着皇宫,没有金碧辉煌,只有古朴、古色。最后一天我们逛了著名的迪斯奈乐园(TO KYO DISNLAND),会社给我们买了全票,这一天我们在乐园里上至天堂,下至地狱,从古世纪到未来世界,从早晨到掌灯时分,整个迪斯奈乐园也没游完。乐园里把游玩的地方分为几类,未来世界、梦幻世界、远古世界……每一处游玩的路线在门票上印的清清楚楚。在“小小世界”里,浓缩了世界异域的歌舞,奇特的服饰;“巨雷山”上体验着惊险刺激的飞车,时上时下,时左时右,翻着跟斗,让你一路悬着的心此起彼伏;“幽灵公寓”里被戴着手铐脚镣的冤死鬼、被饿的瘦骨嶙峋的饿死鬼,吐着长舌的吊死鬼……吓的毛骨悚然:“加勒比海盗馆”乘船远行,风清月高的夜晚,海天一线,寂静空旷的海面上突然枪声大做,我们遇上了海盗,在海盗的藏宝地,海盗们在寻欢作乐,金银珠宝洒地遍地都是;“菩提树”下的听歌会,既休息了我们的腿脚,又释放了我们的心灵,好象我们的灵魂也净化了;我们进了“白雪公主和七个小矮人”的城堡;经历了“木偶奇遇记”木头人变真人;随“马克 吐温号”轮船周游世界;在未来世界乘宇宙飞船遨游太空;在“空中隧道”综观乐园全景……每到一处,门前都停放一个牌子,上面标明你要参观的地方景致的简介,要注意的事项,大约需要等候的时间。一个景致的观赏一般只要10~15分钟,可在等候上往往要花费45~60分钟,虽然从队尾到观赏点只需几步,可游人都自觉的随着长长的队伍,顺着蜿蜒的细铁索慢慢前行,每一处都有导游为你做着介绍,他们嗓音柔美、动作优雅、打扮得体、扮相俊美,记忆最深的是那个“森林巡航”的导游,他介绍着船路过的原始森林,岸边各个部落的生活,河岸上时有大象的出没,时又有犀牛的来往,更远处还可听见虎啸猿鸣,船经过一个水帘洞,犹如进了世外桃源,山美水美,正是“色彩斑斓铺锦绣,满目美景遍地诗”的世界。导游给我们讲解的越来越陶醉,眼睛都闭了,声音越来越低,越来越低……想是在梦呓,忽而语调高昂急促,游客的心也跟着紧张起来,前面一只大鳄鱼游过来了……一路上既被风景所迷,又被导游精彩的表演所迷,船到目的地,同船的外国人都报以热烈的掌声,他露出开心的笑容,我想这掌声应该是他导游生涯里最高的奖赏吧!

    1992年8月28日我们圆满完成了既定的任务,踏上回国的飞机,回到祖国母亲的怀抱。每当想起这段难忘的经历我都抑制不住心中别样的激动。回忆一点一滴,是那么美好,让我仿佛又回到了那个时代。

文章录入:孤清舍人    责任编辑:孤清舍人 
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